购物车 0

您的购物车是空的

继续购物
Koroneiki 25cl
Koroneiki 25cl Koroneiki 25cl Koroneiki 25cl

Koroneiki 25cl

100% 科罗内基

有机冷萃取
果香、绿色、清淡

热情

苦味

这款油具有典型的地中海风味,质地丝滑,口感带有草本植物的清香,并伴有榛子的味道,以及一丝持久的辛辣感,令人舌尖发痒。

科罗内基与用木火烤制的纸包鱼、新鲜沙拉、新鲜山羊奶酪和迷迭香搭配食用风味更佳。

Aromatique

Herbes fraichement coupées, Basilic.

餐饮协议

用羊皮纸包裹、柴火烤制的鱼,沙拉和新鲜奶酪,如新鲜山羊奶酪和迷迭香。

11,50 €
什么是单一品种橄榄油?
单品种橄榄油是指由单一品种橄榄制成的橄榄油。

这样一来,我们就能突出每个品种的独特特征,从而提供与其水果相符的独特口味体验。

品尝这些油,能让你体会到水果最纯粹、最简单的味道。

根据您的口味和喜好,我们的每一种食用油都会为您的菜肴带来独特而个性化的香气。
Qu'est ce qu'une huile d'olive vierge extra?
Une huile d'olive vierge extra est une huile d'olive qui a été extraite par pression à froid, garantissant ainsi une pureté et une qualité exceptionnelle.

Pour être qualifiée d'huile d'olive vierge extra, elle doit avoir un taux d'acidité inférieur ou égal à 1% et ne présenter aucun défaut sensoriel.

Cette huile est idéale pour les plats méditerranéens et peut être utilisée pour des salades, des vinaigrettes, ou en cuisson.

Elle est riche en polyphénols, bénéfiques pour la santé, et se distingue des huiles vierges plus raffinées.

Ce procédé donne naissance à un produit d’exception, évoquant avec finesse les arômes et les saveurs méditerranéennes.
自然保护委员会
为了确保橄榄油的最佳保存效果,我们建议您:

将油储存在阴凉干燥处,温度约为 14°C 至 20°C,远离热源。

每次使用后请将瓶盖拧紧,以防止快速氧化。

为享受橄榄油的香气和营养,请在采摘后 12 至 18 个月内饮用。

遵循这些建议,您可以延长橄榄油的保质期,并享受其带来的健康益处。
机械加工和冷榨油
这种漫长而温和的过程使我们能够一滴一滴地提取产品。

橄榄被放入锤式粉碎机中,粉碎机将这种原材料完全粉碎。

然后,将橄榄酱在不超过 27°C 的温度下揉捏,以保留其营养成分和品质。

之后,将橄榄酱转移到离心机中,使固体与液体分离。

橄榄油经过过滤后储存在不锈钢罐中,等待装瓶。

橄榄油在收获后最多1个月内装入容器。
为了保留橄榄油的营养和风味,我们选用特定材料制作罐子和瓶子。

加固
包装

安全
支付

3至5天
内送达

庄园
产品

它的果实

它的果实

科罗内基橄榄呈椭圆形,顶部略尖,常被比作小柠檬。这种橄榄出油率很高。

它的种类

它的种类

这些橄榄非常小(重量约为0.3克至1克,长度仅为12-15毫米)。它的叶子是深绿色的。

他的收获

他的收获

它的树木在秋季开花较晚,春季和初秋结果。果实于成熟度达到顶峰前采摘,此时风味独特。

另请参阅

整个商店