Les rosiers 2025

Notre vin "Les rosiers" 2025, est une cuvée mono-cépage en 100 % carignan vieilles vignes .

Un lot secret que l'on réserve d'ordinaire aux assemblages choisi cette année pour s'exprimer en mono-cépage, un carigan vieilles vignes de 40 à 50 ans, issus de parcelles de 1000 pieds de rosiers.

Vin rouge expressif, dense et fruité aux tanins fins et veloutés. 

Nous vous recommandons de le déguster à une température d'environ 15-17°C. 

Accords culinaires

Notre cuvée "Les Rosiers" 2025 est parfaite avec de la charcuterie, viandes grillées et carpaccio truffé.
Il peut également être servi frais en apéritif.