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La Boutique du Domaine de Panéry

L’ensemble des produits du Domaine de Panéry, les huiles et toutes les gammes de vins, rouges, rosés et blancs, ainsi qu’une sélection de miels
et produits locaux peuvent être dégustés et achetés directement sur place au Caveau ou commandés sur la boutique en ligne.
Ils reflètent toutes les qualités du Domaine et des terres d’Uzès.

Domaine de Panéry

Les Huiles d'olive

Chacune des huiles du Domaine de Panéry sont élaborées exclusivement à partir d’une variété unique, lors de la première pression à froid : l’Arbequina, la Picholine, l’Arbosane ou la Koronïki. Une gamme de quatre huiles aux qualités gustatives contrastées, de la plus fraîche à la plus intense comme la Picholine à la plus ronde et soyeuse comme l’Arbosane. En 2023, les Vins et les Huiles du Domaine ont été labellisées Bio.

Domaine de Panéry

Les vins rouges

Les vins rouges du Domaine de Panéry résultent de la production de nos vignes et de l’assemblage de Syrah, Grenache et Merlot.

Domaine de Panéry

Les vins blancs

Les vins blancs du Domaine de Panéry résultent de la production de nos vignes et de l’assemblage de Viognier, Roussanne et Charbonnay.

Domaine de Panéry

Les vins rosés

Les vins rosés du Domaine de Panéry résultent de la production de nos vignes et de l’assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre.

Domaine de Panéry

Le Miel du domaine

Au cœur d’une nature sauvage et au climat complexe, les abeilles butinent différentes variétés de plantes typiques de ce terroir. Nous y retrouvons notamment, en grande quantité, du thym, du laurier, du buy, des chênes, des fleurs sauvages et, évidemment, les oliviers qui habitent le domaine.